Pastelão do JAA Ariranha do Ivaí

Os Jovens Agricultores Aprendizes de Ariranha do Ivaí deram um show de aplicação de fundamentos de administração na semana de 16 a 20 de abril de 2012. Planejaram, organizaram, dirigiram e controlaram a “Primeira Pastelada do JAA”, o evento realizado dia 20 de abril das 19:00 as 22:00horas foi um sucesso, nem a chuva atrapalhou!

Os Jovens mobilizaram-se em equipes de trabalho, dividiram tarefas e trabalharam com vendas antecipadas dos pastéis, conseguiram patrocínio do comércio e políticos locais, contaram com o apoio da prefeitura municipal, do Colégio Estadual Presidente Kennedy e tiveram a participação dos pais no trabalho e prestigiando o evento. Durante o dia da Pastelada, os JAAs limparam, cozinharam, montaram pastéis (mais de 600 foram vendidos), trabalharam na entrega e “como atender bem”, ao término do evento ainda tiveram fôlego para deixar o salão limpo para o encontro do JAA da segunda feira!

A ideia vinha sendo acalentada há dias pela turma e motivada pela instrutora como ferramenta para solidificar os conceitos de administração rural que trabalhamos no curso, além disso, noções dos 5 sensos de qualidade (Descarte, Organização, Limpeza, Higiene e Ordem Mantida) também foram aplicados. O balanço final, além da força de trabalho que merece elogios, o lucro de aproximadamente R$ 700,00, que será utilizado para  a festa de formatura das turmas em julho foi perceber o “valor da conquista” que brilhava nos olhos dos JAAs que trabalharam duro e viram o fruto do seu trabalho render.

Ariranha do Ivaí é um dos municípios de menor IDH do Estado, essa foi uma das informações decisivas entre os JAA para que eles decidissem mostrar que são capazes de mudar essa realidade. Não duvido que consigam!! No passo e animação desses jovens, com certeza vão longe e seu futuro será brilhante como merecem e como sua acolhedora cidade merece!

Vanessa Kelly Lermen – Instrutora do JAA, Eng Agr mestre em Produção Vegetal.

Noite da pastelada promovida pelos alunos de JAA de Ariranha do Ivaí